Skambjaturi tas-sħana tal-pjanċa ta'-effiċjenza għolja għall-industrija tal-ikel
L-iskambjaturi tas-sħana tal-pjanċa ta'-effiċjenza għolja għall-industrija tal-ikel huma ddisinjati apposta għal xenarji tal-ipproċessar tal-ikel. Jutilizzaw materjali ta' grad ta' ikel-u struttura ħielsa minn kantunieri mejta mhux sanitarji, u jiksbu skambju effiċjenti tas-sħana bejn fluwidi sħan u kesħin permezz ta' pjanċi korrugati multipli. Dan it-tagħmir jgħaqqad effiċjenza għolja ta 'skambju tas-sħana, iġjene u sigurtà, u struttura kompatta. Jista 'jikkontrolla b'mod preċiż it-temperatura tal-materjal u huwa adattabbli b'mod wiesa' għall-ħtiġijiet tal-ipproċessar ta 'prodotti tal-ħalib, xorb, u oqsma oħra, li jagħmilha biċċa tagħmir ewlieni biex tiġi żgurata l-kwalità tal-ikel u tiffranka l-enerġija.
X'inhu skambjatur tas-sħana tal-pjanċa ta'-effiċjenza għolja fl-industrija tal-ikel?
L-iskambjaturi tas-sħana tal-pjanċa ta'-effiċjenza għolja għall-industrija tal-ikel huma tip ta' tagħmir tal-iskambju tas-sħana ta'-effiċjenza għolja ddisinjat speċifikament għal xenarji tal-ipproċessar tal-ikel. Il-qalba tagħhom tikkonsisti f'ħafna pjanċi tal-metall korrugati f'munzelli. Il-pjanċi huma separati minn gaskits tas-siġillar tal-grad tal-ikel- biex jiffurmaw kanali indipendenti ta 'fluwidu sħun u kiesaħ. Is-sħana rilaxxata mill-fluwidu sħun tiġi trasferita għall-fluwidu kiesaħ permezz ta' pjanċi tal-metall. Wara li jitlesta l-iskambju tas-sħana, huma skarikati mill-ħwienet rispettivi tagħhom, u b'hekk jiksbu kontroll tat-temperatura tal-materjali tal-ikel. Jista 'jadatta ruħu għar-rekwiżiti tal-iskambju tas-sħana ta' diversi materjali tal-ikel, inklużi dawk li fihom partiċelli u viskożità għolja, u huwa biċċa tagħmir ewlieni għall-kisba tal-kontroll tat-temperatura u l-irkupru tal-enerġija fl-ipproċessar tal-ikel modern.
X'inhuma l-karatteristiċi ewlenin tal-prodott tal-iskambjaturi tas-sħana tal-pjanċa ta'-effiċjenza għolja fl-industrija tal-ikel?
(1) Effiċjenza għolja tat-trasferiment tas-sħana:L-istruttura korrugata tal-pjanċi żżid l-erja tal-wiċċ tat-trasferiment tas-sħana u tippromwovi turbolenza qawwija tal-fluwidu, tnaqqas ir-reżistenza termali. Il-valur K tal-koeffiċjent tat-trasferiment tas-sħana huwa ġeneralment fil-medda ta '3000-8000W/m² grad. Jista' jikseb l-istess effett ta 'skambju tas-sħana b'1/2 sa 1/4 biss tal-erja ta' skambjatur tas-sħana tradizzjonali tal-qoxra-u tubu, u jista 'jikseb skambju tas-sħana b'differenza fit-temperatura minima ta' 0.5-1 grad.
(2) Iġjene u sigurtà għolja: Il-pjanċi li jiġu f'kuntatt ma 'materjali huma magħmula minn materjali ta' grad tal-ikel bħall-istainless steel 304 u 316L, u l-wiċċ huwa illustrat fin (ħruxija Ra Inqas minn jew ugwali għal 0.8μm), mingħajr angoli retti jew kantunieri mejta, li jagħmilha diffiċli biex il-materjali jibqgħu u għall-mikro-organiżmi jikbru; li huma reżistenti għas-sħana-u ma jirrilaxxawx sustanzi li jagħmlu l-ħsara. Jissodisfaw l-istandards tal-iġjene tal-ikel bħall-HACCP. Xi prodotti huma wkoll mgħammra b'siġilli doppji u skanalaturi tas-sinjali biex jiskopru tnixxijiet fil-ħin u jipprevjenu t-taħlit u l-kontaminazzjoni tal-midja.
(3) Struttura kompatta u flessibbli: Iż-żona ta 'skambju tas-sħana għal kull volum ta' unità hija 2-5 darbiet dik tat-tip ta 'qoxra u tubu, u l-ispazju ta' l-art okkupat huwa biss 1/5-1/8 ta 'tagħmir tradizzjonali, li jiffranka l-ispazju tal-workshop; Iż-żona ta' skambju tas-sħana tista 'tiġi aġġustata billi jiżdied jew jitnaqqas in-numru ta' pjanċi, u l-kombinazzjoni tal-proċess tista 'tiġi aġġustata billi tinbidel l-arranġament tal-pjanċa. Jista 'malajr jadatta għal kapaċità ta' produzzjoni u rekwiżiti ta 'proċess differenti mingħajr ma tissostitwixxi l-magna kollha.
(4) Faċli biex tinżamm u mhux suxxettibbli għall-iskala:L-effett ta 'awto-tindif tat-turbolenza jnaqqas id-depożizzjoni ta' impurità u jnaqqas ir-riskju ta 'skala; il-pjanċi jistgħu jiġu żarmati għat-tindif mekkaniku billi jinħallu l-boltijiet tal-ikklampjar. Għal materjali tal-ikel li fihom partiċelli jew fibri, xi mudelli ta 'kanali wiesgħa - (bħas-serje WideGap) jistgħu jipprevjenu l-imblukkar u jestendu l-intervalli tat-tindif u l-ħin tal-produzzjoni.
X'inhuma l-funzjonijiet ewlenin tal-prodott tal-iskambjaturi tas-sħana tal-pjanċa ta'-effiċjenza għolja fl-industrija tal-ikel?
Trattament tas-sħana
Waħda mill-funzjonijiet ewlenin, inkluża l-pasturizzazzjoni (eż., it-tisħin tal-ħalib għal 62-65 grad u ż-żamma għal 30 minuta), sterilizzazzjoni b'temperatura ultra-għolja (UHT) (eż., it-tisħin tal-ħalib għal 135-150 grad u ż-żamma għal 2-8 sekondi), tisħin minn qabel tal-materjal (eż., tisħin ta 'materjali għal temperatura speċifikata qabel il-mili), u ttejjeb l-effiċjenza tal-iffriżar tal-ipproċessar tal-materja prima jirrestawra l-materja prima għat-temperatura tal-ipproċessar tagħhom, tnaqqas it-telf tal-kwalità), eċċ. Jista 'jikkontrolla b'mod preċiż it-temperatura u l-ħin tat-tisħin, u jiżgura effett ta' sterilizzazzjoni filwaqt li jnaqqas it-telf ta 'nutrijenti.
01
Trattament li jkessaħ
Dan jinkludi tkessiħ rapidu wara l-isterilizzazzjoni (bħal tkessiħ ta' ħalib u meraq sterilizzati għal inqas minn 30-40 grad fi ftit sekondi biex jinibixxi t-tkabbir ta' batterji reżistenti għas-sħana residwa-), tkessiħ minn qabel qabel il-mili (tkessiħ għal temperatura ta' ħażna sigura ta 'madwar 4 gradi biex tinżamm il-freskezza tal-prodott), u tkessiħ ta' materjali viskużi (bħala ġulepp u materjali li jkessħu malajr) jipprevjeni d-deterjorazzjoni tal-kwalità.
02
Irkupru tas-sħana u iffrankar tal-enerġija
tirrealizza r-riċiklaġġ tas-sħana fil-proċess tal-produzzjoni, permezz tal-iskambju tas-sħana bejn materjali ta'-temperatura għolja u materjali ta' temperatura-baxxa, uża s-sħana mormija ta 'materjali ta'-temperatura għolja biex issaħħan minn qabel materjali ta'-temperatura baxxa, tnaqqas il-konsum tal-fwar jew tal-elettriku meħtieġ għat-tisħin sussegwenti, u tnaqqas il-konsum tal-karbonju tal-produzzjoni tal-intrapriżi.
03
Kontroll preċiż tat-temperatura
Jista 'jadatta għar-rekwiżiti tal-proċess ta' materjali tal-ikel differenti u jikkontrolla b'mod preċiż it-temperatura tal-materjal (bħal tkessiħ tal-ġulepp għal 4-6 gradi fil-produzzjoni ta 'xorb karbonizzat biex jiżgura l-effett tal-karbonazzjoni), jevita problemi ta' kwalità tal-prodott ikkawżati minn sħana żejda jew tkessiħ insuffiċjenti, u tiżgura l-istabbiltà tal-produzzjoni.
04
Adattabbli għall-immaniġġjar speċjali tal-materjal
Għal materjali tal-ikel li fihom partiċelli, fibri (bħal meraq tal-frott, purejiet tal-frott), u viskożità għolja (bħal ġulepp, għasel), id-disinn tal-kanal tal-fluss wiesa 'u strutturi speċjali oħra jistgħu jiksbu skambju stabbli tas-sħana filwaqt li jipprevjenu l-imblukkar tat-tagħmir u jiżguraw produzzjoni kontinwa.
05
F'liema oqsma l-industrija tal-ikel primarjament tutilizza skambjaturi tas-sħana tal-pjanċa ta'-effiċjenza għolja?
Industrija tal-ħalib
Wieħed mill-oqsma l-aktar użati, li jkopri l-proċess kollu ta 'pasturizzazzjoni, sterilizzazzjoni UHT, tisħin minn qabel u tkessiħ, u kontroll tat-temperatura waqt il-fermentazzjoni tal-ħalib, jogurt, ġobon u prodotti oħra. Pereżempju, manifattur ta' ikel likwidu fit-Tramuntana tal-Ewropa juża dan it-tagħmir biex isaħħan materjali bbażati fuq il-ħafur-biex inaqqas l-iskala u jissimplifika l-manutenzjoni.
Industrija tax-xorb
Huwa adattat għall-produzzjoni ta 'prodotti bħal meraq tal-frott, xarba tat-te, xarba karbonizzata, xarba tal-pjanti, u birra, inklużi proċessi bħal tkessiħ ta' meraq frisk, tisħin u dilwizzjoni ta 'meraq ikkonċentrat, pasturizzazzjoni u konċentrazzjoni ta' meraq, tkessiħ ta 'meraq tal-malt, u sterilizzazzjoni tal-birra. Pereżempju, produttur Franċiż tal-purè tal-frott uża dan it-tagħmir biex jaġġorna t-tagħmir ta 'pasturizzazzjoni tiegħu, itejjeb l-istandards tal-iġjene u jnaqqas l-ispejjeż operattivi.
Jekk trid tkun taf aktar dwar l-unitajiet tal-iskambjatur tas-sħana jew inti interessat li tixtri, jekk jogħġbok ibgħat email lil9988xiaoshuai@gmail.com, aħna nwieġbuk fil-ħin wara li naraw il-messaġġ!
Tim professjonali
Il-kumpanija tagħna hija mgħammra b'tim ta' servizz ta' wara l-bejgħ ta'-kwalità għolja-b'persunal tekniku bħala l-qalba, u se tipprovdi feedback f'waqtu malli tirċievi notifiki ta 'informazzjoni tas-servizz mill-utenti.
Kunsinna 7x24 siegħa
Il-kumpanija tagħna tipprovdi appoġġ tekniku b'xejn għall-prodotti li nbiegħu u torganizza taħriġ tekniku għall-persunal rilevanti.
